Derzeitige Tee-Favoriten im Frühling (Abi inspired)

Hallöchen Beauteas! 

Mein Tee-Verschleiß ist seit über einem Monat immens gestiegen, was zum einen daran liegt, dass ich mich hauptsächlich zu Hause aufgehalten habe.
Ich habe mich nach nicht so schweren Tee-Sorten gerichtet, also etwas anders als im Winter, da es ja während der Vorabizeit (März) sehr kalt und verregnet war und ich mir irgendwie die miese Laune, die man automatisch bekommt, wenn man aus dem Fenster sieht, "wegzaubern" wollte. Meine Winter-Tee-Lieblinge vom vergangenen Winter findet ihr hier.
Im April war die entscheidende Prüfungsphase (denn über den ganzen Monat alle vier Abiturprüfungen verteilt -.-) und das Wetter wurde Tag für Tag in der schönsten Stadt am Rhein besser, was mich zum Teil f´rustrierte, da ich ein Wettermensch bin, aber mich trösteten leichte Tees beim Lernen.
Generell hat das Teetrinken etwas entspannendes an sich, was ich zu der Zeit wirklich gebraucht habe und auch jedem gegen Stress empfehlen kann. ;)


Auf Platz 3 befindet sich der Masir-Tee "Minze-Honig" von MEßMER.

Es handelt sich um eine Kräuterminzemischung, aromatisiert mit Honiggeschmack. Meßmer beschreibt diesen Tee selbst als "frisch-süß'.
Wenn man an dem Teebeutel riecht, nimmt man zunächst an, es würde sich lediglich um einen Kräutertee handeln, Honig-Hinweis an jeder möglichn Stelle hin oder her. Umso erstaunter wird man sein, wenn man den Tee ziehen lässt, denn erst dann bildet sich das Honig-Aroma heraus, das einem vorher "verborgen" blieb. Und tatsächlich, lässt man den Tee, wie empfohlen 6 Minuten ziehen, nimmt das Honig-Aroma einen dominierenden Part im Tee-Geschmack ein, der das Minz-Aroma kaum wahrnehmen lässt.

Zutaten:
Krauseminze, Süße Brombeerblätter, Aroma (Honig), Honiggranulat (Maltodextrin, Honig)


Auf Platz 2 ist der kürzlich eingezogene Mango-Lassi-Chai Rooibostee von Rossmanns King's Crown. 

Zutaten:
Rooibos (80%), Aroma (Joghurt, Mango), Süßholzwurzeln, Zimt, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Kardamom

Laut der Zutaten könnte man fast wetten, dass es sich wieder um einen "schweren", eher für den Winter geeigneten Tee handelt, jedoch wirkt der Tee durch die Aromen Joghurt und Mango leicht, aber enthält dennoch eine feine, würzige Note.
Den Mangogeschmack kann man erahnen, aber für mich riecht und schmeckt der Tee hauptsächlich wie ein Pfirsich-Joghurt. Es ist wirklich etwas anders und schmeckt auch phantastisch lecker :)


Platz 1 belegt der "High-End"-Tee von Yogi-Tea. Undzwar handelt es sich um die ROSE Kräuter- und Blütenmischung, welche "biologisch" ist.

Zutaten: Hibiskus*, Kamillenblüten*, Holunderblüten*, Lindenblüten*, Rosenblüten* (5%), Zimt*, Lavendelblüten*, Schafgarbe*, Ingwer*, schwarzer Pfeffer*, Fenchel*, Gelbwurz* (Kurkuma), natuürliches Aroma, Sonnenblumenblätter*, Luzerne*, Spitzwegerich*, Kardamom*, Nelken*, getrocknetes Kombuchagetränk*
* kontrolliert ökologischer Anbau

Mich faszinieren schon seit kleines Kindchen Rosensachen, ich weiß auch nicht, woher das kommt. Von Alnatura gibt es einen weißen Rosentee, von dem ich leider die Finger lasse, da ich vermute, dass er mir viel viel zu bitter sein würde. Bis jetzt konnte ich mich sowieso weder für Grün-, noch für Weißtee sehr erwärmen. Ich bin wirklich der milde Typ, was Getränke angeht :D 
Umso mehr freute ich mich, als ich den Yogi Rose Tee in der Hand hielt und deutlich das Wort KRÄUTERMISCHUNG las.
Die empfohlene Ziehzeit beträgt 7 Minuten, was für ein sensibles Wesen wie ich, was "Bitterkeit" überhaupt nicht leiden kann, schon zu viel ist. Es reichen wenige Minuten, bis sich ein angenehmes Rosenaroma gebildet hat. Beträgt die Ziehzeit länger als 3-4 Minuten, bilde ich mir ein, eine bittere Blumenblüte getrunken zu haben. Außerdem erscheint mir der Tee dann auch zu mächtig, sprich zu überwürzt.
Auch gefällt es mir, dass es sich um einen Bio-Tee handelt. Leider findet man kaum noch Teesorten, die nicht komplett auf Aromen verzichten, wie die beiden Kandidaten auf den niedrigeren Plätzen.

Leider ist Yogi-Tea nicht so leicht erreichbar. Soweit ich weiß gibt es eine sehr große Auswahl in diversen Reformhäusern. Eine kleinere Auswahl und etwas günstiger bekommt man Yogi-Tea bei Rossmann oder Real (Supermarkt). Ich beziehe mich auf Bezugsorte in Deutschland.


Welchen Tee trinkt ihr zur Zeit am liebsten?
Habt ihr schon einen meiner derzeitigen Favoriten probiert?
Und wie gefällt euch Grün- oder Weißtee? Seid ihr da auch etwas sensibler wie ich es bin oder mögt ihr gerade die "Bitterkeit"? :D


Bis bald,
eure Miss Zimt
xx

Tea time - Teefavoriten Winter 2012/2013

Hallöchen Beauteas!

Ich habe es ja anfänglich versprochen, etwas über Tee zu schreiben.
Doch durch den ganzen Stress in letzter Zeit hatte ich keine Zeit mehr in allen möglichen Läden rumzuschmöckern und vielversprechende Tees zu sichten.
Ich finde, Tee ist etwas sehr feines. Ich finde es sehr schade, dass Jugendliche Tee nicht schätzen und es nicht an sich ranlassen. Traurig aber wahr. Stattdessen trinken viele fragwürdige Energydrinks und/oder zuckerverseuchte Pampe.
Und dann wundern sich diejenigen, dass ihr Körper schnell schlapp macht. Okay, es spielen natürlich noch andere Faktoren wie z.B. Drogenmissbrauch und restliche Ernährung eine Rolle, ob man gesund ist, aber Tee kann in manchen Fällen auch das Immunsystem stärken.
Vielleicht habt ihr euch ja bereits meine Jahresvorsätze durchgelesen, wo ich in höchsten Tönen über die verborgenen Kräfte des unscheinbaren Kamillentees geschwärmt habe.

Leider ist der Winter noch nicht vorbei. Hier im Rheinland macht mich das Wetter ganz "jeck". Immer wieder schneit es, aber taut es wieder. Und so geht das schon ein paar Wochen.
Das einzig gute ist, dass die Sonne sich ein paar Mal blicken lässt. Es ist so furchtbar gewesen, mich nimmt so ein Wetterwechsel die ganze Zeit physisch mit (Erkältung, Grippegefühl ohne Grippe, Starke Kopfschmerzen...).  Dieser Januar soll auch der sonnenärmste Januar seit sechzig Jahren gewesen sein.
Ich will zwar, dass es so schnell wie geht Sommer wird, aber leider ist das noch nicht anzunehmen. Deshalb dachte ich mir, könnte jetzt noch eine Favoritenvorstellung erstellen, damit ich ein paar "verdorbene" Jugendliche oder auch Teeliebhaber auf das ein oder andere leckere Teevergnügen aufmerksam machen kann!

Nun möchte ich den Fokus auf meine drei liebsten Teesorten lenken:

Platz 3 Das gesunde Plus Kräutertee "Glück & Gelassenheit" Rooibos, Kakao, Vanille

Zutaten: Rooibos (51%), Kakaoschale (31%), süße Brombeerblätter, Süssholzwurzel, Vanillepulver (2%), Sonnenblumenblüten (1%)

Der Geschmack dieses Tees ist sehr süß. Auch wenn die Süßholzwurzel sehr weit hinten aufgelistet wird, bilde ich mir ein, dass die Süßholzwurzel schon einen großen Teil an der Süße gemeinsam mit dem Vanillepulver beiträgt.
Es handelt sich um einen sehr leckeren Tee, den ich aber leider nicht so oft trinken kann, weil es mir manchmal nicht so sehr nach "süßem Tee" ist. Es schmeck nicht "süß" im Sinne von Zucker, sondern eher im Sinne von Vanille und Süßholz, wenn ihr versteht was ich meine.
Obwohl er mir manchmal etwas zu süß ist und ich dennoch Lust auf etwas mildes habe, schüttete ich diesen Winter etwas Milch in meinen Tee. Erinnert vom Geschmack her dann leicht an einen Kakao. Schmeckt so sehr, sehr lecker, trotz der Süße :)


Platz 2 Alnatura "Sweet Chili Tee"

Zutaten: Kakaoschalen* (30%), Zimt* (20%), Süßholz*, Krauseminze*, Fenchel*, Anis*, Ingwer*, Pfefferminze* (4%), Kardamom*, Gewürznelke*, Schwarzer Pfeffer*, Chili*
* aus ökologischer Landwirtschaft

Wenn ich etwas kräftigeres haben möchte, greife ich zu Sweet Chili. Sehr regelmäßig kann ich diesen leider auch nicht trinken. Glück & Gelassenheit ist Sweet Chili ähnlich von den Inhaltsstoffen, jedoch lässt sich schon allein von der Zutatenauflistung von Sweet Chili erkennen, dass der Tee würzig schmeckt.
Ich bin ganz zufällig auf diesen Tee geraten, da ich ihn getrunken habe, als ich jemanden besucht habe, der mir versichert hat, dass der Tee nicht allzu scharf sei. Anfänglich war ich abgeschreckt. Doch die Gastgeberin  versicherte mir, dass der Tee wundervoll sei. Und ich muss zugeben, der Tee ist gaaanz leicht scharf. Man kann es kaum erahnen, aber dafür kann man die Würze deutlich herausschmecken. Mit Milch schmeckt Sweet Chili ein wenig wie ein Chai Latte, aber vielleicht etwas würziger durch den geringen Teil an Chili :)


Platz 1 Meßmer Karibischer Tropicana "Ananas-Kokos"

Zutaten: Äpfel, Aroma (Ananas, Kokos), Orangenschalen, Hagebutten, Säuerungsmittel: Citronensäure, Süßholzwurzeln, Ananassaftgranulat (Maltodextrin, Ananassaftkonzentrat), Kokosraspeln

Ich kann diesen Tee tonnenweise runterkippen! Es ist unfassbar.
Eine Zeit lang lag Meßmers Karibische(r) Tropicana nur im Küchenregal rum, doch mir waren diese ganzen Würztees und Chai Lattes viel zu viel! Viel zu wenig Sonne draußen die schien. Viel zu viel Schnee und Kälte. Ich wurde im Sommer geboren und ich liebe Wärme. Zwar nicht Affenhitze, doch angenehme Temperaturen, wo man auch mal mit Ballerinas durch die Gegend laufen kann.
Im Winter-Blues gefangen trottete ich zum Küchenregal und erblickte nur deprimierende Kräutertees... Trotzdem gab ich die Hoffnung nicht auf, denn einer Vorahung nach lag noch ein Päckchen Karibische(r) Tropicana im Regal.
Seitdem (das war Anfang Januar) trinke ich Ananas-Kokos jeden Tag. Er ist einfach so lecker, leicht und bereitet einem richtig gute Laune!


Habt ihr schoneinmal einen Tee getrunken, der unter meinen Top 3 ist?
Was sind eure Teesortenfavoriten diesen Winter?


Bis bald,
Eure Miss Zimt
xx